L'agriturismo Le Viole è un'azienda agricola specializzata nella produzione di nocciole
(le famose Tonde Gentili del Piemonte) e di uva nebbiolo, con cui produce il Langhe Nebbiolo.
Dal 2000 si è attrezzata per l'accoglienza degli ospiti.
Davide Cabutto si occupa del lavoro in campagna, mentre la madre, Luciana, accoglie
gli ospiti nella struttura.
